使用水稻加工设备生产加工，想要确保食品食用的安 全性，卫生环境很重要，那么生产车间如何保证健康卫生生产呢?

1、每天生产完毕都应该将车间现场清理一下，这是对员工的要求，也是厂家的作为食品生产方的态度表现。 

2、员工要有保证生产环境卫生的态度，首先要注意的就是穿戴问题。进入水稻加工设备车间的时候，要穿戴干净，勤洗手。

3、车间里面的门窗都要齐全，防止虫、蝇以及蚊子的进入，保持清洁，不使用的时候需要注意密封防尘。

4、注意生产线地面是否有污渍，有的话要及时的清理干净。 

如果水稻加工设备生产线充满灰尘，就会有很大可能掺杂到物料中，增加成品灰分含量，降低产品制品，并且也有可能含有有害物质，威胁身体健康。

水稻加工设备为人们的生活提供食品来源，作为一种食物的生产设备，我国对于这方面的卫生要求是非常严格的。而想要做好水稻加工设备制品的质量，先从车间卫生环境做起。