全自动石磨面粉机的清理作业介绍，全自动石磨面粉机使用的天然石磨，也有钢质的面粉机械，它们在原料上的不同也造成了加工的面粉质量的不同，石磨材质的加工的面粉味道更好。
因为石磨在运行时属于低温、低速的，而且即使发生摩擦产生的热量也不多，热量不但会造成面粉中营养物质的流失，在全自动石磨面粉机运转速度降低时，加工的面粉品质才会好。面粉机械中的钢质材料因为摩擦产生的热量多，对面粉的品质造成的变化大。
全自动石磨面粉机要经常清理，才能保持正常的运转，小麦在加工的时候，经常会有些遗漏到外面，尤其那些掉在缝隙里的小麦，如果不及时清理，不但会影响全自动石磨面粉机的运行，还会引来昆虫，造成小麦的污染。
清理全自动石磨面粉机是个技术活，因为些窄小的缝隙很难清理，需要用小刷子点儿点儿地清理，比较麻烦。全自动石磨面粉机的夹缝中如果潮湿，会造成面粉或小麦的发霉，不利小麦的加工。
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