在使用水稻加工设备加工时，其中一个就是加工出来的大米碎粒比较多，这些问题令大家非常的头疼，产生这种现象的原因是什么呢？我们就一起来分析一下吧。

1.稻谷过湿，水量不能超过10%，会导致碎米多，这样的情况也会时常都有发生。

2.碾米室沙磙与瓦筛间隙调节不均匀，导致碎米多，这也是其中一个原因。

3.砻谷机调节间隙过小，造成砻谷时破坏米粒过多，这个也是常见的。

4.水稻加工设备转速超过额定转速，出米口弹簧压力过大，进粮过多等造成碾米室压力过大，米粒停留时间长都是碎米多的原因，可以降低碾米室压力而减少碎米。