大米作为我们生活中的主食，是由水稻米加工而来的，通过水稻加工设备生产出的粮食。广受市场好评，促使越来越多的创业者想要加入这个行业，但操作水稻加工设备需要提前了解哪些行业知识呢?

      1、在进行水稻米加工之前，应对原料进行筛选杂质，避免杂质进入水稻加工设备造成磨损问题。

      2、运行设备前要进行试运转工作，保障设备各零部件的正常运行。

      3、进料时应先使设备空负荷运转到正常转速，再将大米倒人加料斗，并随时注意加工设备运转情况。

      4、工作完毕后做好大米加工设备的清洗工作，检查各零部件的消耗情况，及时更换或修 复磨损零部件，保障设备下次的正常运转。

      水稻加工设备能耗低，避开了传统的高能耗设备，全部采用新型节能设备，整机单位耗能达到比较小。采用先脱壳后轻碾的新工艺，彻 底解决了传统工艺中带壳硬碾，容易碾碎且碾磨不均匀的问题。