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根据市场需求,有侧重的对粉路适当调整,掌握面粉质量状况,确定面粉均质方案,保证石磨面粉机械产品质量稳定。确定小麦种类和配比,生产管理部门控制好生产过程的各个控制点,品质控制部门共同确定取粉部位和产品方案,接受品质控制部门对产品的改进意见和监督,保证产品质量稳定。